Una vida para contarla. La biografía de Manuel Díaz da para un melodrama de los buenos. Hijo "supuestamente" de Manuel Benítez 'El Cordobés', nunca ha reconocido esa paternidad aunque a nadie parece caberle duda (el parecido físico es innegable). Pudo utilizar el mismo mote que su "padre" gracias a una resolución del juez. Manuel comenzó como mulatilla, saltando a las plazas en busca de una oportunidad, y hoy por hoy es todo una figura del toreo. Divorciado de Vicky Martín Berrocal, con la que tuvo una niña, mantiene una excelente relación con su ex y la familia de ésta. Manuel encontró el amor en una guapa venezolana, Virginia Troconis, con la que se casó en una boda por todo lo alto.